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DESCRIÇÃO
DETALHES TÉCNICOS

Corte retirado da ponta da alcatra, possui capa de gordura, é suculenta e tem sabor suave. Ideal para assados, churrascos, carnes de panela ou bifes. Deve ser cortada de forma correta, ou seja, contra as fibras, para acentuar sua maciez e sabor.

Peso médio por peça: 0,9kg

*este produto não pode ser fracionado. Será selecionada uma peça de peso aproximado e corrigido o valor total.


* Por se tratar de um produto de peso variável, a quantidade enviada será aproximada ao pedido, sendo o valor final ajustado de acordo.


Código de barras: 4156

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